Осетинские пироги: главный экспортный товар Северной Осетии

В честь кавказского мучного блюда проводят кулинарные фестивали, признают одним из главных «вкусов» России, а сам этот продукт десятками тысяч экспортируют по всему миру. Теперь и в замороженном виде.

16:27 30/11/2022
Национальная осетинская кухня: пять причин отправиться в гастротур по Северной Осетии

Блюда национальной кухни Северной Осетии, сытные и вкусные, порой, непривычны для жителей средней полосы России. Так что есть пять веских причин отправиться в гастротур по Северной Осетии.

17:58 10/03/2022
Что попробовать в Осетии и как это приготовить

Лывжа с бараниной, цахтон и традиционные осетинские пироги – учимся готовить и пробуем.

17:22 25/09/2018